福袋 大丸 The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas 洋書
The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas,The NOMA Guide to Fermentation – Maine Grains,The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas,Noma Guide to Fermentation: Buyer's Guide | culinarycrush,71VKcIVV2aL._AC_UF350,,発酵の技術を深く理解するためのガイドブック。【英語多読】 A to Z Mysteries シリーズほか 洋書34冊。- 書名: The Noma Guide to Fermentation- 著者: René Redzepi & David Zilber- 出版社: KADOKAWA- 特典: ポストカード付き帯に少し破れあり写真5枚目ご覧いただきありがとうございます。1969 Fall 希少! Whole Earth Catalog。